昨日、庭の畑で、青じそを収穫しました。
こちらが収穫前の青じそです。
大きいものから、収穫しました。
こちらが収穫した青じそです。
30枚くらい、収穫しました。
これで、3回目の収穫となりました。
収穫した青じそは、家人が冷や奴に
かけて、使ったり、今朝の朝食で、
刺身と一緒に食べました。
おいしかったです。
今度は、もう少し、大きくなってから、
収穫してみようと思いました。
今回の野菜たちは、最初、
ネキリムシにやられたり、
猫に掘り返されたりして、
なかなか、大変でしたが、
割と、収穫できるまで、
育って、よかったです。
初めは、どうなることかと思いました。
現在、畑では、青じそ、オクラ、チマ
サンチュ、おまけで、ジャガイモを育
てています。
ジャガイモは、春の種芋が
今頃、育ったものです。
オクラは、先日、花が咲いた
という記事を書きました。
次は、オクラの収穫を記事にしたいですね。
オクラの株の背丈が小さいので、
実が成長するのか、見守りたい
と思いました。
花が咲いたので、大丈夫だとは、
思いますけどね。
こちらも楽しみにしています。
しばらくは、この3種類の野菜の
採れた所を記事にしていきます。
また、ご訪問いただけると、幸いです。
よろしくお願いいたします。